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巴黎國(guó)際面點(diǎn)及設(shè)備展覽會(huì).png)
2025年2月2日至5日，甜食和零食行業(yè)將迎來(lái)一場(chǎng)盛大的聚會(huì)，焦點(diǎn)匯聚于德國(guó)科隆。在這個(gè)充滿活力的時(shí)間段里，ISM（國(guó)際甜食及休閑食品展覽會(huì)）與ProSweets（國(guó)際糖果原料及包裝機(jī)械展）將攜手共展，展現(xiàn)出獨(dú)特的展會(huì)協(xié)同效應(yīng)，從而將整個(gè)行業(yè)緊密地匯聚在一起。
觀眾開(kāi)放時(shí)間
2025年2月2日至2月4日：上午9:00至下午6:00
2025年2月5日：上午9:00至下午4:00
上屆數(shù)據(jù)
約有30,000名來(lái)自140個(gè)國(guó)家的貿(mào)易參觀者，其中超過(guò)70%來(lái)自德國(guó)以外。參展商來(lái)自74個(gè)國(guó)家的1,427家，其中88%是國(guó)際展商。
本篇推文包含以下3部分內(nèi)容：
1. 德國(guó)商務(wù)出行注意事項(xiàng)
2. 中國(guó)展團(tuán)預(yù)覽
3. 現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)概述
德國(guó)商務(wù)出行注意事項(xiàng)
一、行前準(zhǔn)備
簽證與證件：確保您的護(hù)照和簽證在有效期內(nèi)，并準(zhǔn)備好所有必要的商務(wù)文件，例如商務(wù)邀請(qǐng)函和參展參觀文件。
貨幣兌換：德國(guó)使用歐元，提前兌換好現(xiàn)金及信用卡。
時(shí)差調(diào)整：德國(guó)比北京時(shí)間晚7小時(shí)（冬季），注意調(diào)整生物鐘，以免因時(shí)差影響商務(wù)活動(dòng)。
二、緊急聯(lián)系電話
在德國(guó)期間，了解這些緊急聯(lián)系電話將為您提供安全保障：
德國(guó)報(bào)警電話：110
德國(guó)急救和火警電話：112
外交部全球領(lǐng)事保護(hù)與服務(wù)應(yīng)急熱線（24小時(shí)）：0086-10-12308，0086-10-65612308
駐德國(guó)使館領(lǐng)事保護(hù)與協(xié)助電話：0049-30-27588551
駐杜塞爾多夫領(lǐng)館領(lǐng)事保護(hù)與協(xié)助電話：0049-211-55080446
三、天氣提醒
2月德國(guó)科隆氣溫較低，平均氣溫在-1℃至7℃之間，夜間可能更低，建議穿著保暖且層次分明的衣物，攜帶防風(fēng)防水外套，并準(zhǔn)備舒適的保暖內(nèi)衣和襪子以應(yīng)對(duì)寒冷天氣。展廳內(nèi)溫度較為舒適，大件衣物可付費(fèi)寄存在注冊(cè)大廳的衣物寄存處。
中國(guó)展團(tuán)預(yù)覽
中國(guó)展商以有史以來(lái)最大的規(guī)模出現(xiàn)在ISM和ProSweets展上，這一盛況不僅彰顯了行業(yè)的蓬勃發(fā)展，也體現(xiàn)了中國(guó)企業(yè)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的積極開(kāi)拓態(tài)度。我們將向全球展示中國(guó)甜食和零食行業(yè)的創(chuàng)新和制造實(shí)力。這些企業(yè)涵蓋了從原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工到品牌營(yíng)銷等各個(gè)環(huán)節(jié)，從傳統(tǒng)的糖果、巧克力到現(xiàn)代的休閑食品、健康零食，形成了一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈展示。
ISM中國(guó)展商集錦
ProSweets 糖果的供應(yīng)商展會(huì)，中國(guó)展商集錦
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)概述
整活動(dòng)列表請(qǐng)下載ISM或ProSweets手機(jī)APP進(jìn)行搜索。
ISM?& ProSweets開(kāi)幕式
時(shí)間：2025年02月02日 上午11:00 - 上午11:30
地點(diǎn)：10.1號(hào)館 E80
為新想法和合作提供充足空間的10.1號(hào)館在甜蜜周中占據(jù)核心地位：在這里，ISM的Lab5實(shí)驗(yàn)室活動(dòng)區(qū)將ISM與ProSweets 相結(jié)合，為新產(chǎn)品展示——一個(gè)專注于最具創(chuàng)新性的新產(chǎn)品、初創(chuàng)企業(yè)、成長(zhǎng)型企業(yè)、潮流零食和精致作品的特別展覽——提供了一個(gè)平臺(tái)。Lab5通過(guò)“現(xiàn)場(chǎng)甜食制作”等互動(dòng)形式近距離體驗(yàn)甜食的生產(chǎn)過(guò)程。
在中央大道上，緊鄰10.1號(hào)館，專家舞臺(tái)就緊迫的行業(yè)主題（如可持續(xù)性、數(shù)字化和人工智能）提供了一流的見(jiàn)解。該項(xiàng)目將借助知識(shí)合作伙伴Innova Market Insights和Euromonitor International的專業(yè)知識(shí)，從而為前瞻性討論和實(shí)用解決方案奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
新產(chǎn)品展示柜
在這里，參展商將展示自上屆ISM以來(lái)新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。在一場(chǎng)高品質(zhì)的特別展覽中，您可以了解到糖果和零食行業(yè)的創(chuàng)新成果。這些頂級(jí)創(chuàng)新產(chǎn)品由一個(gè)獨(dú)立且專業(yè)的評(píng)審團(tuán)選出，該評(píng)審團(tuán)由來(lái)自工業(yè)、貿(mào)易和科學(xué)領(lǐng)域的專家組成。評(píng)審出的前三項(xiàng)最佳創(chuàng)新產(chǎn)品將在ISM現(xiàn)場(chǎng)晚宴上獲得榮譽(yù)并頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。2025年2月2日上午11:30至12:45為初創(chuàng)/擴(kuò)展型企業(yè)路演；中午12:45至1:30為共享辦公區(qū)自由交流，地點(diǎn)為10.1號(hào)館，為年輕企業(yè)提供的交流環(huán)節(jié)，以及與商業(yè)天使羅伯特·克羅內(nèi)克的問(wèn)答環(huán)節(jié)。
初創(chuàng)企業(yè)、擴(kuò)展型企業(yè)、零售商及所有對(duì)交流思想和了解初創(chuàng)/擴(kuò)展型企業(yè)感興趣的公司的集合點(diǎn)：對(duì)于初創(chuàng)企業(yè)和擴(kuò)展型企業(yè)（包括未參加路演的企業(yè)），羅伯特·克羅內(nèi)克將現(xiàn)場(chǎng)解答問(wèn)題，并提供關(guān)于企業(yè)成長(zhǎng)與成功的技巧和建議。本活動(dòng)無(wú)需注冊(cè)即可參加。
ISM名人堂獎(jiǎng)項(xiàng)
該獎(jiǎng)項(xiàng)旨在表彰對(duì)糖果和零食行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的個(gè)人。
獲獎(jiǎng)?wù)咄ǔ樾袠I(yè)或貿(mào)易代表，并已打造出享譽(yù)國(guó)際的品牌。
在盛大的私人ISM晚宴上，ISM獎(jiǎng)將迎來(lái)第12次頒發(fā)。
歷屆獲獎(jiǎng)?wù)呙麊?/p>
2023年：Majlen Fazer，來(lái)自Fazer公司
2022年：Luigi Zàini，來(lái)自Luigi Zaini S.p.A.公司
2021年：因新冠疫情活動(dòng)取消，未頒發(fā)ISM獎(jiǎng)
2020年：Patrick Poirrier，來(lái)自Cémoi公司
2019年：Hermann Bühlbecker教授博士，Lambertz集團(tuán)唯一所有人
2018年：Dylan Lauren，Dylan's Candy Store創(chuàng)始人
2017年：Gota Morinaga，來(lái)自MORINAGA & CO., LTD.公司
2016年：James N. Walker，來(lái)自Walkers Shortbread公司
2015年：Felix Richterich，來(lái)自Ricola AG公司
2014年：Hermann Goelitz Rowland Sr.，來(lái)自Jelly Belly Candy Company公司
ISM Consumer Award??ISM消費(fèi)者選擇獎(jiǎng)
ISM消費(fèi)者獎(jiǎng)再次從新品展示區(qū)的精選產(chǎn)品中，授予了最受消費(fèi)者喜愛(ài)的產(chǎn)品這一殊榮。在與ISM合作伙伴@foodnewsgermany的合作下，我們根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格和顧客滿意度等標(biāo)準(zhǔn)，精心挑選了10款產(chǎn)品，讓它們?cè)谶@場(chǎng)引人入勝的比賽中大放異彩。
獲獎(jiǎng)公司將于周二下午在10.1號(hào)館的“甜蜜周演講與品鑒”舞臺(tái)上得到應(yīng)有的慶祝。
數(shù)字化與人工智能（AI）正徹底改變生產(chǎn)領(lǐng)域的面貌！我們?yōu)樽约涸O(shè)定了目標(biāo)，即向您介紹AI解決方案的最新現(xiàn)狀，以確保您的公司在未來(lái)也能保持競(jìng)爭(zhēng)力。因此，我們發(fā)起了甜蜜周生產(chǎn)峰會(huì)。甜蜜周生產(chǎn)峰會(huì)將于2025年2月3日下午1:30至5:00首次亮相。
活動(dòng)位置：10.1館
?注冊(cè)鏈接：
www.prosweets.com/lp/signup-production-summit/
參與者可以期待以下有趣的講座：
“藻類優(yōu)勢(shì)：新鮮微藻引領(lǐng)甜食行業(yè)革命”，由Dipl. Ing. G. Mühlst?dt主講，其擔(dān)任ALGENWERK c/o PUEVIT GmbH的首席技術(shù)官。
“可持續(xù)包裝：明天的包裝”，由PAPACKS的首席營(yíng)銷官M(fèi)anuel Leibrock主講。
“人工智能——您的新員工”，由Foodforecast Technologies GmbH的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官J. Lauten主講。
“2025年全球消費(fèi)者趨勢(shì)：零食消費(fèi)者的下一步”，由Euromonitor International的高級(jí)研究分析師A. Tique主講。
ProSweets Cologne 2025導(dǎo)覽活動(dòng)
DLG游覽
協(xié)會(huì)概況
名稱：德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)（Deutsche Landwirtschaft-Gesellschaft，簡(jiǎn)稱DLG）
總部：德國(guó)法蘭克福
創(chuàng)建時(shí)間：1885年
性質(zhì)：致力于促進(jìn)農(nóng)業(yè)和食品領(lǐng)域的科技進(jìn)步和發(fā)展的非政府組織
DLG將同參與者一起參觀以下參展商，并在“特色配料展”結(jié)束游覽：
皇家波拉克香料公司（主營(yíng)肉桂）、Norevo GmbH、Esarom GmbH、Emsland集團(tuán)、D?hler GmbH、“特色配料展”。
注冊(cè)鏈接：
www.dlg.org/en/events/guided-tours-prosweets
糖果加工雜志的導(dǎo)覽
在2月3日和4日，我們將深入探討整個(gè)價(jià)值鏈 - 從原料到混合器、填充劑、包裝和可持續(xù)材料。我們還將探索節(jié)能潛力和 AI 驅(qū)動(dòng)的生產(chǎn)解決方案！不要錯(cuò)過(guò)建立人脈并深入了解最新行業(yè)趨勢(shì)的機(jī)會(huì)。
時(shí)間：2025年2月3日星期一和2月4日星期二，12:15 – 13:15
集合地點(diǎn)：展館：通道 10/11，展位：SG 展位，A4
注冊(cè)鏈接：
https://www.sg-network.org/en/events/forms/workshops-normal_234
其他亮點(diǎn)
對(duì)未來(lái)行業(yè)趨勢(shì)的見(jiàn)解，即關(guān)于人工智能等主題
與行業(yè)內(nèi)部人士（如Food Insider的T. Gross）進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)播客
食品專家Hanni Rützler主講的傳感器技術(shù)和趨勢(shì)研討會(huì)
由投資者、商業(yè)天使和創(chuàng)始人Robert Kronekker主持的初創(chuàng)企業(yè)主題演講
對(duì)減少浪費(fèi)的回收戰(zhàn)略，為行業(yè)開(kāi)辟可持續(xù)前景，并介紹在2025年10月與Anuga科隆世界食品博覽會(huì)同期舉辦的Anuga HORIZON展廳，由Anuga HORIZON總監(jiān)Theresa Hingsammer主持
中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，作為福建省外貿(mào)優(yōu)質(zhì)服務(wù)商，助力福建企業(yè)走向世界。專業(yè)展覽服務(wù)，贏得客戶廣泛贊譽(yù)。
下屆展會(huì)時(shí)間：2026年02月01號(hào)~02月04號(hào)
展會(huì)行業(yè)：休閑食品
