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肯尼亞內(nèi)羅畢國際食品飲料及酒店展覽會KFE是為東非的飲食行業(yè)提供服務(wù)的最大展覽。第三版于2025年11月18日至20日在肯尼亞內(nèi)羅畢的Sarit中心舉行，這項(xiàng)行業(yè)領(lǐng)先的活動為業(yè)界的人們提供了一個關(guān)鍵的平臺，結(jié)識國家和國際品牌，以尋找新的供應(yīng)商，生產(chǎn)商和服務(wù)提供商來增強(qiáng)其業(yè)務(wù)，并與主要市場領(lǐng)導(dǎo)者建立聯(lián)系。本屆展會將超過2,500名利益相關(guān)者和主要成員匯集在一起，MTOFU是參展商之一。
MTOFU成立于2019年，是專門從事素食豆腐的生產(chǎn)公司，以滿足素食主義者的需求。豆腐是一種由大豆凝乳制成的富含蛋白質(zhì)的食物。“那時，很難找到素食豆腐，因?yàn)闆]有人實(shí)際上在做。那時，我們在食品行業(yè)工作了20多年的創(chuàng)始總監(jiān)之一決定嘗試養(yǎng)豆腐。我們的產(chǎn)品純粹是基于植物的，自然界，有機(jī)和無添加劑。它們適用于素食主義者和素食主義者，也適用于尋求飲食飲食的替代品的人。”卡圖伊女士說。
大豆牛奶、絲綢豆腐是MTOFU市場上的第一批產(chǎn)品。隨著增長，該公司擴(kuò)大了產(chǎn)品范圍，包括純素食和熱狗。他們的豆腐也是味道的產(chǎn)物，例如草藥，辣和辣香腸式和熏制的豆腐。Katuyi女士補(bǔ)充說：“由于其煙熏味，煙熏豆腐可以代替培根，而香腸豆腐代替了火腿?！?/span>該公司的生產(chǎn)設(shè)施位于Macakos縣，其能力產(chǎn)生160塊豆腐，分別重220克。它雇用了四個人。
最初，由于該公司試圖在市場上找到立足點(diǎn)時，豆腐是通過口口相傳出售的。他們面臨的挑戰(zhàn)之一是生產(chǎn)太多，買家很少。現(xiàn)在，MTOFU將大部分銷售在線銷售，尤其是通過Instagram和Facebook。它還與零售商（例如庫存產(chǎn)品的超市）合作。正是零售商將它們開放到市場上。
他們的產(chǎn)品在環(huán)保酒店中很受歡迎，這些酒店熱衷于可持續(xù)性，以及常規(guī)的酒店，迎合了想要素食菜單作為其產(chǎn)品的一部分的客人參加的活動。有機(jī)市場也有助于使他們對了解豆腐并贏得新豆腐的客戶的興趣。他們的策略的一部分是揭開豆腐的神秘面紗，并與他們的離線和在線觀眾共享易于遵循的食譜。他們的產(chǎn)品的增長也取決于其產(chǎn)品的一致性，并通過嚴(yán)格的質(zhì)量保證控制措施來確保每一批新批次的味道和質(zhì)地保持不變。
中國組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)新科技引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。榮獲多項(xiàng)殊榮，成為中國出境展覽服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)。
下屆展會時間：2025年11月18號~11月20號
展會行業(yè)：食品
