2025年德國漢堡國際酒店及餐飲設備展覽會:
沒有人會在 2025 年 INTERNORGA 展會上口渴難耐地回家:從非酒精替代品、啤酒到氣泡軟飲料和果汁,飲料行業(yè)不乏創(chuàng)新新產(chǎn)品。在此背景下,消費者健康意識普遍增強等趨勢正在樹立新的標準。2025 年 3 月 14 日至 18 日,在漢堡展覽館舉行的餐飲和酒店業(yè)領先貿易展覽會還提供享受飲料所需的所有額外用品,從玻璃杯和吸管到冰塊。
健康導向的替代品——放縱的未來
NOLO 運動(例如減少或消除酒精、鹽、糖和脂肪)在以健康為導向的營養(yǎng)中發(fā)揮著越來越重要的作用。這些發(fā)展也反映在創(chuàng)新飲料領域:起泡葡萄酒、非起泡葡萄酒、啤酒、烈酒和雞尾酒的非酒精替代品范圍正在穩(wěn)步增長,為消費者提供了更多的選擇。重點是享受,而不是禁欲。非酒精飲料早已不再是一種不令人滿意的妥協(xié),而是現(xiàn)在一種有意識的選擇,以滿足個人的健康要求。在 INTERNORGA 展會上,參觀者可以在Franz von Fein alkoholfreie Aperitifs、freikopf和Dr. Jaglas等處找到非酒精開胃酒、烈酒和葡萄酒等創(chuàng)新產(chǎn)品。 “我們很高興能參加 INTERNORGA 2025。我們的無酒精開胃酒讓餐館老板有機會充分利用無酒精替代品的趨勢,受益于屢獲殊榮的工藝并挖掘新的銷售潛力。我們很高興能成為餐飲和酒店業(yè)領先的貿易展覽會的一部分,”?Franz von Fein alkoholfreie Aperitifs的Leonard Vin?on說道。3 月份,在貿易展廳中,少糖或無糖飲料(例如Johann Spielmann GmbH的無糖兒童飲料)也與其他新產(chǎn)品一起供品嘗。
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瓶裝能量提升
功能性飲料既清爽又注重健康益處,例如康普茶、冰沙和姜汁飲料,這在一定程度上是對消費者日益增強的健康意識的回應。 INTERNORGA 的參觀者可以親眼見證功能性飲料的成熟,并品嘗它們。 其中包括具有多種抗氧化劑的Pomom?、具有益生菌特性的ROY Kombucha和通過豐富的電解質確保最佳補水效果的HYDR8。
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從初創(chuàng)企業(yè)到主要參與者:飲料行業(yè)的名人錄
在這個領先的國際貿易展覽會上,除了新來者,老牌公司和行業(yè)巨頭也紛紛亮相。今年,可口可樂再次在 INTERNORGA 展會上設立令人印象深刻的展位:“可口可樂展位上有太多東西可以體驗和嘗試——首先是我們的新飲料和美味的 Costa Coffee 創(chuàng)意產(chǎn)品,”可口可樂歐洲太平洋合作伙伴德國分公司戶外市場大客戶總監(jiān)Daniel Osterloh說道?!拔覀冋故疚覀內绾瓮ㄟ^ Meal + Deal Designer 和 MYCCEP.com 平臺等數(shù)字工具以及新的節(jié)能制冷設備模型為客戶提供支持,并且我們提前發(fā)布即將推出的活動。我個人今年的亮點是:“分享可樂”活動卷土重來!”作為廣受歡迎的下班后休閑場所OFF THE RECORD的主要贊助商,該品牌在 2025 年再次帶來清爽的時刻和輕松的氛圍。
除了飲料行業(yè)的眾多新發(fā)展和產(chǎn)品創(chuàng)新外,INTERNORGA 2025 還在總共 11 個展廳中為整個餐飲和酒店市場提供了廣泛的概覽,以及討論、知識傳遞和交流的機會。 INTERNORGA未來獎、NEXT CHEF AWARD和德國美食大獎等創(chuàng)新行業(yè)競賽為年度行業(yè)聚會畫上了圓滿句號,并讓最具創(chuàng)新性的想法和概念得到應有的關注。
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下屆展會時間:2026年03月13號~03月17號
展會行業(yè):酒店