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法國(guó)阿萊斯國(guó)際美食及本地產(chǎn)品展覽會(huì)（Salon Miam）是法國(guó)奧克西塔尼亞地區(qū)不容錯(cuò)過(guò)的美食盛事，于2024年11月15日至18日在阿爾勒的展覽中心成功舉辦。作為第31屆的活動(dòng)，此次美食節(jié)特別邀請(qǐng)了古巴作為榮譽(yù)嘉賓國(guó)，吸引了來(lái)自各地的美食愛(ài)好者和專(zhuān)業(yè)人士。據(jù)統(tǒng)計(jì)，共有超過(guò)20,659名參觀(guān)者參與了此次活動(dòng)，這一數(shù)字將此次美食節(jié)排在歷史上的第三位。

活動(dòng)期間，超過(guò)146個(gè)展商展示了他們獨(dú)特而美味的產(chǎn)品。這些展商包括食品生產(chǎn)商、手工藝者以及當(dāng)?shù)夭宛^等，他們不僅提供了豐富多樣的產(chǎn)品供參觀(guān)者品嘗和購(gòu)買(mǎi)，還通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)烹飪演示分享了他們的烹飪技巧和經(jīng)驗(yàn)。此外，多位知名廚師也參與了此次活動(dòng)，并在“MIAM的味道”空間內(nèi)進(jìn)行了精彩的烹飪表演。

為了進(jìn)一步增加活動(dòng)的互動(dòng)性和娛樂(lè)性，主辦方還設(shè)置了夜間開(kāi)放時(shí)段至晚上十點(diǎn)，并舉辦了抽獎(jiǎng)活動(dòng)。其中最引人注目的獎(jiǎng)項(xiàng)是一個(gè)前往古巴為期九天七夜的旅行套餐，包括往返機(jī)票、酒店住宿及全程餐飲服務(wù)。最終由一位忠實(shí)粉絲贏(yíng)得了這個(gè)獎(jiǎng)品。

除了豐富的展覽和烹飪演示外，法國(guó)阿萊斯國(guó)際美食及本地產(chǎn)品展覽會(huì)還發(fā)行了一系列食譜手冊(cè)，匯集了來(lái)自不同廚師的創(chuàng)意菜品。這些手冊(cè)不僅為參觀(guān)者提供了靈感來(lái)源，也讓無(wú)法親臨現(xiàn)場(chǎng)的人們有機(jī)會(huì)在家嘗試制作美味佳肴。

隨著2024年的圓滿(mǎn)結(jié)束，人們已經(jīng)開(kāi)始期待下一屆將于2025年11月舉行的薩隆米阿姆美食節(jié)。屆時(shí)將會(huì)有新的榮譽(yù)嘉賓國(guó)被揭曉，并且預(yù)計(jì)將有更多精彩的活動(dòng)等待著大家的到來(lái)。

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展會(huì)時(shí)間：2024年11月15號(hào)~11月18號(hào)

展會(huì)地點(diǎn)：法國(guó) 阿萊斯

展會(huì)行業(yè)：食品

(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢(xún)洽盈拓展覽專(zhuān)業(yè)展會(huì)顧問(wèn))