蘇格蘭的頂級食品、飲料、酒店、零售和旅游展示平臺——英國哥拉斯格酒店宴會展覽會，于2025年2月26日至27日在格拉斯哥SEC中心再次舉辦備受矚目的蘇格蘭烹飪錦標賽。這項備受期待的活動為不同經(jīng)驗水平和行業(yè)領(lǐng)域的廚師提供展示他們技能的機會。
蘇格蘭烹飪錦標賽涵蓋了現(xiàn)場劇院、技能競技場和烹飪藝術(shù)等多個比賽類別，旨在激發(fā)并挑戰(zhàn)每位參賽者的技藝、創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神。其中，現(xiàn)場劇院比賽設(shè)置八個充滿活力的工作站，參賽者在高速度的烹飪挑戰(zhàn)中展示他們對經(jīng)典菜肴的理解以及對新趨勢的探索。而技能競技場則為行業(yè)新手提供了學(xué)習(xí)機會，包括冷熱食品制作課程和服務(wù)技能測試。
此外，烹飪藝術(shù)競賽為廚師們提供一個展現(xiàn)他們創(chuàng)意的平臺，糖藝、糕點制作、廚房儲藏室等類別都吸引觀眾前來欣賞精美的展品。今年的比賽還引入一些新的創(chuàng)新競賽項目，以吸引更多優(yōu)秀的蘇格蘭廚師參加。
英國哥拉斯格酒店宴會展覽會25年的成功離不開贊助商的支持。贊助商包括Atosa UK、Lomond Foods等多家知名企業(yè)。這些贊助商不僅為比賽提供了先進的設(shè)備和技術(shù)支持，還為參賽者提供了寶貴的資源和發(fā)展機會。
英國哥拉斯格酒店宴會展覽會的成功舉辦不僅展示了蘇格蘭豐富的食品和酒店業(yè)文化，也為行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人士提供了交流與合作的機會。無論是技術(shù)趨勢探索還是頂級烹飪競賽，這里都是不可錯過的盛會。
中國組展機構(gòu)：盈拓展覽，作為出境展覽服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，以精準的市場定位和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶信賴。助力企業(yè)揚帆出海。
下屆展會時間：2027年02月
展會地點：英國
展會行業(yè)：酒店
