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俄羅斯莫斯科國(guó)際咖啡和茶展覽會(huì)（Coffee Tea Cacao Russian Expo）是一個(gè)集展覽和會(huì)議于一體的綜合性活動(dòng)，旨在展示咖啡、茶和可可行業(yè)的最新趨勢(shì)和技術(shù)。該博覽會(huì)不僅為參展商提供了展示產(chǎn)品的機(jī)會(huì)，還通過(guò)一系列研討會(huì)、講座和工作坊為參與者提供了深入了解行業(yè)動(dòng)態(tài)的平臺(tái)。2025年的活動(dòng)安排了豐富的日程，涵蓋了從市場(chǎng)分析到產(chǎn)品創(chuàng)新的多個(gè)方面。
在展會(huì)期間，觀眾可以參加由HYDE COFFEE舉辦的“咖啡杯測(cè)”活動(dòng)，了解來(lái)自不同國(guó)家的咖啡豆的獨(dú)特風(fēng)味。同時(shí)，來(lái)自GreenCof的專家也將分享其關(guān)于全球綠色咖啡市場(chǎng)的見解，并介紹其與瑞士Sucafina S.A.的合作情況。此外，觀眾還有機(jī)會(huì)品嘗到由獲勝者提供的多種類別的獲獎(jiǎng)巧克力，并通過(guò)講座和工作坊學(xué)習(xí)如何選擇和準(zhǔn)備功能性草本茶。
展會(huì)還特別關(guān)注了行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新趨勢(shì)。例如，在“飲品舞臺(tái)”上，參與者可以學(xué)習(xí)如何通過(guò)分子科學(xué)影響客人的情緒狀態(tài)；而在“實(shí)踐舞臺(tái)”上，則會(huì)探討適合咖啡館的新甜點(diǎn)系列以及如何利用它們來(lái)吸引顧客。此外，“雞尾酒酒吧”重點(diǎn)介紹無(wú)酒精酒精飲料這一新興趨勢(shì)，并提供相關(guān)產(chǎn)品的品嘗體驗(yàn)。
展會(huì)還邀請(qǐng)了多位行業(yè)專家進(jìn)行演講和討論。如《尼爾森》的商業(yè)總監(jiān)Svetlana Bobrova就2025年熱飲市場(chǎng)的關(guān)鍵趨勢(shì)進(jìn)行深入分析；而Dmitry Koryukin則會(huì)以塔羅牌的形式預(yù)測(cè)2025年的咖啡業(yè)趨勢(shì)。
除了專業(yè)講座外，展會(huì)還安排了多場(chǎng)互動(dòng)性強(qiáng)的工作坊和實(shí)踐活動(dòng)。例如，“實(shí)踐舞臺(tái)”上的餅干制作對(duì)話工作坊讓參與者了解如何平衡商業(yè)、家庭生活與個(gè)人創(chuàng)作之間的關(guān)系；而“雞尾酒酒吧”的課程則專注于教授如何將咖啡融入雞尾酒的基礎(chǔ)制作中。
總的來(lái)說(shuō)，俄羅斯莫斯科國(guó)際咖啡和茶展覽會(huì)不僅是行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士交流信息的重要平臺(tái)，也為廣大消費(fèi)者提供了探索新口味、了解行業(yè)最新動(dòng)態(tài)的機(jī)會(huì)。無(wú)論是市場(chǎng)分析師、產(chǎn)品開發(fā)人員還是普通消費(fèi)者，都能從這個(gè)活動(dòng)中獲得寶貴的知識(shí)和靈感。
中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，憑借20余年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為中國(guó)外貿(mào)企業(yè)提供全方位、一站式的展覽服務(wù)。助力企業(yè)提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
下屆展會(huì)時(shí)間：2026年04月15號(hào)~04月17號(hào)
展會(huì)行業(yè)：飲料
